第264章 厨神宋一刀乾坤金牡丹（第4页）

太神奇了！”

一位帮厨惊呼大喊！

宋一刀风轻云淡一笑挥刀斩了鳄鱼的一只手掌，电光火石之间挑出骨骼。

“大火清蒸！

腹皮熬汤！”

此时后厨内所有的厨师们都发现了这位迈克尔宋这道菜做到现在只用了一把刀，当厨师的都知道每一位厨师都是有一套刀的，刀的不同用处自然不同。

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不愧像布鲁斯.李说的那样厨神就是厨神果然厉害！

宋一刀放刀换勺将鱼片勾芡后，大火熟油开灶鱼片在热油鱼烈焰之间飞舞烹至金黄。

将鱼片以12片一组叠成9朵牡丹，用熬制金黄的糖浆浇于花上。

霎时九朵绽放多姿的牡丹变得晶莹剔透光彩夺人！

待鳄鱼掌蒸熟后，宋一刀将掌放到盘中提刀将掌在不变形的情况下切成小块浇上熬好的白色浓汤。

取了几只草莓捣碎后配上蔗糖淀粉熬制道火红后，用勺子将红色糖浆在盘中甩出团团火焰。

糖浆沉底红色蕞于火焰的顶端，给人一种燃燃烈火的真实感。

琉璃金花开富贵，烈焰白玉乾坤掌。

乾坤金牡丹菜成！

“厉害！”

“厨神！”

“欧买噶！

不愧是英格兰食神！”

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