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“这是什么肉？”易思惊讶不巳。
她也算是吃尽天下美食的小公主了，还是第一次吃到肥而不腻鲜嫩可口的香猪肉。
娄子素本来是很少吃肉食的，尤其是肥肉，但是这次，早就忘记了自己淑女的教养，左右开弓，一连夹了好几块肥肉。红烧小香猪肉被王玉切成了小鸡蛋大小的方形，一口下去，嫩滑香美，让人无法抗拒。
王平看见大家，只见卢兴教授洪振教授等人个个吃得满嘴流油。
“这是什么肉？”娄子素问道。手里捏着一方雪白的纸巾，方便自己随时擦拭流出嘴角的油腻。她的随身带的国外的雪白的擦嘴纸，被易思王娟宓倩三个美女一分，已经快用完了。其他的人，都不用这纸，乡下人更是第一次见识到纸竟然可以用来擦嘴的，觉得新奇不已。
郝舒和孙良美一筷子都没有动小香猪肉，两个人看见小香猪肉这么受欢迎，已经笑得合不拢嘴。尤其是郝舒，这个小香猪的种已经成功引了过来，要不是王平要求不喂饲料，第一批的小香猪就已经出栏了。目前是以早晚两次放养的方式，和青草菜叶生食为主，引种进来的小香猪，王平说要保持它们的纯种基因，所以也暂时没有做杂交试验。
纯种基因，就是一个近亲繁殖的结果，并非杂交！
郝舒的饲料催长是一绝，一个月就能让小香猪出栏一次。可是不用饲料催肥，最少得两个月以上。王平是老大，只好以老大的最终意见为准了。
现在吃的小香猪肉是郝舒和孙良美去贵洲，彝，良山苗家山寨里买回来的小香猪肉全部原始苗家风味，非常难得。能吃上这么正宗的苗家小香猪冉，每一个人都是修了三生的福缘！
面对大家边吃边赞不绝口的美誉，郝舒和孙良美心里蜜一样甜，
郝舒正要回答易思娄子素等大美女的提问，这也是卢兴教授和洪振教授等人的心中疑问，这个小香猪肉，为什么会这么好吃？肉香味，究竟是怎么养殖出来的。
只见王娟抿嘴一笑说道：“我在图书馆里碰巧看过关于小香猪的记载。就在这里抛砖引玉，说说我对小香猪的浅薄认识，如果说错了，郝舒大哥、孙良美大哥、平哥和各位尊敬的专家教授们别笑我。”郝舒最喜欢见到同行，他带头鼓掌，大家都冲王娟鼓掌，王娟脸色微微一红说道：“小香猪的祖先就是山上的野猪。在共和国贵洲和广哂，山区里面，已经有好多种这样的山地微型猪。这种小型山地微型猪的出现，在我们共和国已经有一千多年的历史。根据史〖书〗记载，过去的野猪在恶劣的环境下，为了生存具有两个特征：第一是近亲繁殖：第二，就是为了生存的基因自然进化。在恶劣的环境里，天干地旱之类，如果缺吃少水，猪越小食量就越小，就越容易生存下去于是慢慢的，近亲繁殖的野猪就出现了矮小的品种，到最后品种越来越纯近亲繁殖一代又一代，形成了固定的基因进化模式演变都现在，就是现在的小香猪了。郝舒大哥，不知道我说得对不对？”
大家都听得入了神！
郝舒也是一样听得兴趣盎然。
郝舒是养猪专家，精通饲料催长，猪病防治，配种杂交等等很专业的知识，但是对于小香猪的历史渊源，他还是第一次知道得这么详细，老实说，王娟看过的那本书，他没有看迂。
王平也是眼睛一亮，他是前世里的杰出农学博士，可是也是第一次听到这么午说法。王娟的知识面，好像不简单啊。这个小丫头，什么时候学习的这些知识。看过书是一回事，要想清晰专业的表达出来，那可又是另一回事了，估计小丫头下了一番苦功，不然，也不会找到这样偏僻知识的书。
要知道当时的各种专业书籍，都很难在一般的图书馆里找到，图书馆里，也需要找书的智慧。专业的书籍，也很少。
郝舒哈哈一笑：“我所知道的小香猪的情况，跟王娟知道的情况差不多，在贵，州，广，西一代，小香猪的确有好几个品种，小香猪的形成，的确是近亲繁殖，从而保证了小香猪的纯种性。纯种小香猪有个优点，就是味道纯美，猪肉鲜美。也有个缺点，就是小香猪的个头还是太小，从买卖的角度来看，赚钱还是要靠猪肉的量多一点。我正在考虑杂交小香猪，让小香猪的品种尽量丰富起来，在保持小香猪的优点的情况下，稍微增加一点小香猪的个头。”大家都对郝舒的下一步杂交试验充满了期待！
“这样的小香猪，个头有多大？”娄子素忍不住问道“能够当着宠物小猪养起来吗？”
“个头不大，纯种的最大不会超过二十斤，一般在七斤到十五斤之间。像我们这样多的人，今天这一餐，就超不多吃掉了一头半的小香猪。”王娟笑道。
“不能有好看的小香猪养起来玩的么？” 姜子素说道。
养猪玩？
王家院子里的人心中一阵恶寒！
王平老妈老爸就对这个叫做娄子素的洋气女子有点看法了，养猪就是养猪，怎么能养猪来玩呢？这个人脑袋里在想什么？猪是养来玩耍的么？现在人都没有吃的，居然还有人想到养猪来玩耍。那得浪费多少粮食啊！
“有啊。
”王娟笑道“我知道广西有一种小香猪，就是专门的宠物小猪，hua色漂亮，最适合养来玩耍，古代的达官贵人，名门小姐，就有专门养这种宠物小hua猪来玩的。”
“真的有？”娄子素大喜。
“是的！”王娟微笑点头。
娄子素笑道：“那么平哥的养猪场里也有这样的小hua猪了？”娄子素的眼睛看向郝舒和孙良美。
郝舒微微一窘，他研究猪，还没有研究什么玩耍好看型的小香猪，他还是第一次听说这种专门供人怡情的小宠物猪，这个王娟的知识，从什么地方来的。
“我们养猪场没有引进宠物小猪，我们只饲养肉食小香猪和本地猪。”郝舒微微的尴尬说道。为自己在王娟的面前有些汗颜。也许王娟并没有自己的专业，但是这个小姑娘的知识广博，由此可见一斑！对于养猪，郝舒自认是专家，他本身的知识也的确非常的丰富。
对于猪的配种治病催肥什么的，是绝对的顶尖高手。
可惜的是，娄子素的话令王家院子的人和教授专家学生弟子司机们都是心中微微起了反感，大家能有猪肉吃能有大米饭吃就不错了，谁还有那个时间精力养小猪来玩耍。
王平却是心中一动：从广西引进小hua猪，发展一系列的宠物小
猪，今后也是一个很不错的商机。
易思察觉到大家对篓子素的情绪变化，笑道：“素姐，你刚从外地回来，不会知道我们这里，是不兔许养什么宠物猪的。”
娄子素也是个聪明人，一顿之后，顿时明白自己失言了，自己在国外生活多年，共和国的水准，哪里还有谁敢放言养什么小宠物猪，自己一时被小香猪的话题引起好奇，说话倒是大意了一点。
“今后我们富裕了，养宠物小香猪也是一个很不错的选择。”王平解围说道。他的前瞻性跟所有人都不同，自然知道娄子素的话，其实是对的，只是不合现在的时宜而已。
有王平的一句话，这个关于宠物猪的话题就轻轻的翻篇！
王娟的博学多识，给卢兴教授和洪振教授都留下了深刻的印象。见微知著，一个女孩子只有博学，才能知道别人都不知道的知识。对于小
香猪的知识，相比之下，好像养猪专家郝舒就要比王娟稍微弱一些。
“小同学，你在哪里念书？”洪振教授问道。
“我在省城u中学念高二，明年就高三了。”王娟羞涩说道，眼睛看了王平一眼。
“哦？一个高二学生，懂得很多知识啊，你现在念的不是职业技校吧。”
“不是！”
“我还以为你念的是养殖职业技校呢，怎么，看你对于养猪好像很感兴趣，今后毕业，要读养殖专业吗？”洪振教授兴致勃勃的问晃“读农学！”王娟说道，眼睛再次瞄向王平。娄子责把王娟的偷瞄王平的目光看在眼里，心中雪亮，这个王娟，对王平原来情根深种啊！这样一来，易思妹妹可就有对手了。
“读农学？”洪振教授呵呵笑道“小同学志气很高啊，跟你王平哥哥一个专业了。嗯，想报考哪一个学校呢？”
“上京农学院！”
卢兴教授的眼睛一亮，宓倩同学也是微笑不语，上京农学院，共和国第一的农学院，是所有有志于农学的青年男女首选的梦中圣地。
“我就是上京农学院的卢兴老师！”卢兴哈哈大笑“小同学，努力学习，我看好你呢！”
“你就是卢兴教授？”王娟大喜“我知道老师的寒稻和旱稻发明，老师真了不起，不过，老师要是把寒稻寒稻结合袁老师的杂家稻研究，会不会再次提高老师的龙山万号寒稻的产量呢？”
一句专业到不行的话，把卢兴老师给怔住了！这个女孩子，还没有进入农学院，怎么什么都懂啊！
王平也是一震，他是大行家，听出来王娟的这句话的含金量，一下子点中了卢兴老师寒稻龙山万号产量偏低的死穴！
这句话，只有对水稻知识非常丰富的行家，才能说得出来滴！