第95章 野猪吃不了细糠(第4页)
随后,他伸出了两根手指:
“主要原因有两点,”
“第一,它太稀少了,物以稀为贵!”
“第二,是你们不会吃,蒸它之前一定要给它放苦水,不然它的肉就会发苦!”
“放了苦水的椰子蟹才是正常的味道,还有人说椰子蟹吃起来会有椰子的清香,所以它的价格才会那么高!”
“至于它的腥味,那就得看人了,因为它是山蟹,所以身上有一种独特的味道,有人喜欢,有人吃不惯。”
“吃的习惯的人,也主要吃的是它的蟹膏,它的肉除了更饱满更多之外并未优势,老三和胖子你俩吃的时候没发现它的蟹膏特别多和鲜吗?”
张三点了点头,不好意思地道:“它的蟹膏确实多,口味也不错,不过就是太油了,吃两口就会腻,所以我才丢给猪吃的。”
“你啊,真是野猪吃不了细糠!”
江北无语地看了他一眼,“你把它的蟹肉和蟹膏掺着吃不就行了,这样蟹肉也不会柴,蟹膏也不会腻!”
“那还不是因为它的蟹肉发苦嘛!”
张三尴尬得挠了挠头。
他哪里知道吃椰子蟹还要放苦水啊!
“呵呵”
江北哼笑了两声,眉头一挑道:“等会我要是能抓到几只小的,让你看看它的肉到底苦不苦。”
谈笑间,表妹刘诗雯发现了情况。
“小北哥,那边有螃蟹出来了,是不是椰子蟹?”
刘诗雯指着远处的椰子蟹说道。
江北精神一振,赶忙看了过去。
果然。
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