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第一百零一章 战场启幕各自的起手式

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高处VIp室内,向婷婷端坐在观赛席上,透过厚重的隔音玻璃俯瞰下方。

月天之间·b组赛场此刻宛如一个精心布置的舞台,三十个料理台错落有致,即将上演一场关乎命运的激烈角逐。

外界的喧嚣被完美隔绝,让她能够清晰地捕捉到赛场上的每一个细节。

阳光透过穹顶的天窗洒下,在光洁的料理台面上反射出耀眼的光芒,与选手们额间细微的汗珠交相辉映。

“中规中矩的,功底扎实的,还有……那些不按常理出牌的。”

她的目光缓缓扫过全场,指尖在扶手上轻轻敲击,仿佛在评估着棋盘上每一枚棋子的价值与走向。

这场咖喱对决,不仅仅是技术的比拼,更是理念与风格的碰撞。

赛场上,选手们已经清晰地分成了几种料理风格。

绝大多数人选择了最稳妥的路线,以娴熟的手法处理着基础的香辛料和汤底,力求在经典框架内做到尽善尽美。

空气中弥漫着各种香料被热油激发出的复合香气——小豆蔻的温润、孜然的野性、姜黄的浓郁——构成了一场咖喱对决应有的雄浑基调。

锅铲与铁锅碰撞的清脆声响、汤汁沸腾的咕嘟声、食材下锅时的滋滋声,交织成一首充满生命力的厨房交响曲。

向婷婷的目光,自然最先落在她熟悉的几人身上。

北条美代子一袭贴身高开衩旗袍,将曼妙身姿勾勒得淋漓尽致,深蓝色的绸缎上绣着精致的莲花暗纹,随着她的动作若隐若现,引得看台上一阵骚动。

“是北条楼的继承人!”

“那个气场,果然不同凡响!”

然而她对周遭的目光置若罔闻,第一个动作便是将老鸡、猪骨与浓郁的火腿沉稳地放入硕大的汤桶。

她仔细地撇去浮沫,调整火候,每一个动作都流畅而精准。

那专注的神情,仿佛在奠定一座宏伟建筑最坚实的地基。

“广式高汤的精华在于火候与时间,”

她轻声自语,眼神坚定,“这将是我咖喱的魂。”

不远处,新户绯沙子面前摆放着精巧的电子秤和琳琅满目的药材。

她正一丝不苟地称量着各种香辛料——肉桂、八角、丁香、草果,分量精确到克。

她的动作带着一种独特的韵律感,仿佛在进行一场神圣的仪式。

“药膳之道,在于平衡。”

她默念着薙切家的家训,将称量好的药材仔细分类,“每一种香料都有其性味归经,必须恰到好处。”

另一边,塔克米·阿尔迪尼面容冷峻,白色厨师服一丝不苟。

他熬煮的高汤已然飘出诱人的香气,那是一种深沉而复杂的味道,吸引了不少人的注意。

“快看!

他的高汤用的是牛小腿肉和鸡骨头!”

看台上,眼尖的观众立刻发现了细节,指着塔克米手边那些经过精心处理的骨头说道。

“而且在熬煮之前,好像已经用烤箱细细烤过了!

看那焦糖化的色泽!”

“难怪熬出来的高汤风味会有这么绝妙的深度!

这个意大利人很懂啊!”

塔克米对四周的议论充耳不闻,只是专注地揉捏着面前那团微微偏黄的面团。

他的手指力道均匀,每一次按压、折叠都精准无误,展现出扎实的基本功。

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