第四十三章 大肠也能成美味

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香味很快弥漫出来，还没进院呢，王福顺几人就抽着鼻翼，细细嗅闻。

“好香！”

确定是二儿家里瓢出来的，都加快脚步，想要一探究竟。

“这是，什么？”

最后一群人看着锅里赤褐色的水，连带翻滚的大肠和木叶渣滓。

“卤制。”

几人还是茫然。

在大庆朝，普遍的只有煮炒蒸炸几种平常的烹饪方法，哪里像现代还能细分为十八种。

王苗苗也不是那种会多做解释的人，她自顾自的忙活着。

把辣椒，姜蒜，和腌制的咸菜泡菜切出来备用。

土豆也切成均匀的薄片，准备等会儿炒个酸辣土豆片。

空心菜早些时候张良芬就洗好放在一旁了，不需要她动手。

看时候差不多了，王苗苗拿筷子去试了试，见能轻松穿透过去后，全部捞了上来，切成大小均匀的滚刀块。

卤水则用干净的木桶装了起来。

“我去倒。”

王明康自告奋勇。

却收货了自家妹妹的一个凌厉眼刀。

王明康疑惑，他说的有什么不对吗？

“明天可以继续用。”

“哦，哦……”

原来，这些还可以继续用啊！

一群人像懵懂无知的宝宝，盯着王苗苗的一举一动。

见她还要把大肠下锅炒的时候，又疑惑道“这样煮出来了还不能吃吗？”

王苗苗愣了愣，道“可以。”

“那为什么还要炒？”

“更好吃。”

“哦……”

不过好歹是在小愿的提醒下，一人给了一块，让他们尝个味儿。

“好吃！”

一人细细品味着嘴里的大肠，绵软又带着嚼劲，肥而不腻，比大肉还好吃。

那股特有的骚臭味也没有了，闻到的，只有那股说不出的咸香味。

王德仲和王苗苗的猜疑也有了答案好吃！

从来没想过，原来用来治病救人的草药，还有这样用。

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